黃豆天貝
黑豆天貝
鷹嘴豆天貝
成份及營養標示如圖所示，若與圖片有差異時，以實際包裝上標示為準
QA:天貝的黑點是發霉嗎？新鮮度這樣判斷
天貝表面出現灰色、黑色的斑點，很多人以為是發霉~~但其實多數情況下是"正常的"。
製作天貝的菌本來就是一種真菌，它在豆子表面長出白色菌絲、把豆子緊密包覆成塊，這是天貝之所以成形的關鍵。當菌絲進一步成熟，就會自然產生灰黑色的孢子，形成一點一點的黑斑，這是發酵成熟的自然現象，可以安心食用。
-------------------------------------------------------
正常可食用的外觀:
★白色菌絲緊實包覆
★局部灰、黑色斑點
★聞起來是淡淡的發酵、蕈菇或堅果香氣
